Apéro Course
Savory! Sweet! or Both!
Kan jij ook zo genieten van het eten van Sate en Loempia en zou je dat zelf willen leren maken? Niets is zo gezellig als lekker aperitieven, maar daar horen natuurlijk ook hapjes bij. Sommige hapjes kosten heel wat werk en zorgen voor keukenstress en keuzestress. Ik heb 8 Indonesische hapjes voor je uitgezocht. Deze 8 feestelijke snacks kun je gelukkig op voorhand klaarmaken, zodat je ze enkel maar uit de koelkast hoeft te halen of in de frituurpan hoeft te bakken. Are you ready! Let’s get cooking!
Savory Twist or Traditional Sweets
Let's get started!
Niets mis met een Apéro kaasplank, maar je wilt het anders en deze Indonesische borrelplank is een feestje voor op tafel!
Wat is er nu leuker dan met familie, vrienden en collega’s lekker te eten. Als eerbetoon, heb ik een selectie gemaakt van lekkernijen uit de authenthieke Indonesische keuken die ik heb meegekregen uit mijn Indonesische kooktraditie.
De 4 zoete hapjes bestaan uit:
Dadar Gulung
Pisang Goreng
Kue Lapis
Lemmet
bonus leftover vulling lemmet
De 4 hartige hapjes bestaan uit:
Loempia
Rissoles
Perkedel Ketang
Sate Ayam
bonus leftover vulling risoles