Mini Course – Le Petit Apéro
Apéro Bites
De Mini Course – Le Petit Apéro, van hapjes en drankjes, bevat een hapje voor elke gast, zodat iedereen kennis kan maken met de Indonesische snacks en ze kan combineren met een drankje.
Wil je een uitgebreide Indonesische borrelplank maken? Kies dan voor de Apéro Course.
Le Petit Apéro is een mini snack cursus voor de liefhebbers die van borrelen houden. In module 1 & 2 vind je de snacks die je binnen een mum van tijd op tafel zet.
Of je nu een klein hapje nodig hebt op kantoor, of trek hebt in Pisang Goreng of voor de lunch een salade met Perkedel Ketang. Er is voor ieder wat wils.
Doe je elke vrijdagmiddag mee met de borrel op kantoor of organiseer je voor het eerst een pre-dinner borrel party bij je thuis? Deze Mini Course is dan voor jou! Maak indruk op je gasten en organiseer een avond die ze niet gauw meer zullen vergeten!
Savory Twist or Traditional Sweets
Let's get started!
Hoe zorg je voor je gasten die allemaal iets anders willen?
Sommigen houden van zoet, anderen van hartig. Sommigen houden van vegetarisch, anderen zijn vleesliefhebbers.
Zelfgemaakte hapjes doen het dan altijd goed!
Laten we beginnen met de kleine voor ieder wat wils hapjes zodat je jouw gasten kan verwennen met een Indonesische borrelplank.
Heb je leftovers? Het is een leuk idee om snacks mee naar kantoor te nemen, kleine snacks zijn perfect voor een snelle pauze of tijdens de lunch ( zie tip Mix & Match Maaltijd salade met de Perkedel Ketang.)
De 4 zoete hapjes bestaan uit:
Dadar Gulung
Pisang Goreng
Kue Lapis
Lemmet
bonus leftover vulling lemmet
De 4 hartige hapjes bestaan uit:
Loempia
Rissoles
Perkedel Ketang
Sate Ayam
bonus leftover vulling risolesu00a0
Bonus Recept
Tip! Mix & Match
Bowl of wellbeing en Perkedel
